Вы думаете легко решить задачку со всеми известными?
Когда с нуля и надо "шоп рапотало зразу".

1. Есть очень простое и легкое решение - denwer(денвер) но с ним все оказалось не так просто. Последний раз давно обновлялся, какаято заточка присутствует (в дистрибах не все файлы базового дистрибутива соответствующих пакетов). К удаленой базе MySQL коннектится чуть чуть не так. В результате с помощью DENWER не смог решить проблемку.
лежит тут: http://www.denwer.ru

Бросился искать чтонить похожее и вот еще что нарыл :)
http://vertrigo.sourceforge.net/ VertrigoServ
Components: Apache 2.0.59 PHP 5.2.1 MySQL 5.0.37 SQLite 3.3.13 PhpMyAdmin 2.10.0.2 ZendOptimizer 3.2.2 SQLiteManager 1.2.0 все работает прекрасно, все конфиги доступны централизованно.. вобщем рекомендую

XAMPP !